NYNÍ VYDÁNO - IFS FOOD VERZE 7
IFS – International Featured Standards s potěšením oznamuje vydání nové normy IFS Food verze 7. IFS Food je celosvětově uznávanou normou pro posuzování výrobců potravin se silným zaměřením na bezpečnost potravin, kvalitu procesů a produktů.
“Jsem hrdý na tuto novou verzi normy IFS Food. Je nyní stručnější, efektivnější a snadněji se s ní pracuje. Děkuji našim zúčastněným stranám, národním pracovním skupinám, Mezinárodnímu technickému výboru a Radě IFS za jejich cenné podněty a příspěvky”, řekl Stephan Tromp, výkonný ředitel IFS.
Nová verze této normy poskytuje jasnější představu o tom, co očekáváme od auditorů při provádění IFS posouzení. Požadavky mají nyní popisnější povahu a nová struktura usnadňuje práci s normou. Kladli jsme větší důraz na hodnocení na místě a méně na dokumentaci. Kontrolní seznam pro posouzení byl sladěn s požadavky GFSI Benchmarking Requirements verze 2020.1, FSMA a předpisy EU.
Posouzení podle normy IFS Food verze 7 lze provádět od 1. března 2021. Implementace bude pro všechny certifikované společnosti povinná od 1. července 2021.
IFS Food Verze 7 stručně
- Větší zaměření na hodnocení na místě, méně na dokumentaci
- O 15% méně požadavků
- Lepší struktura protokolu certifikace přizpůsobená potřebám uživatelů IFS
- Lépe definovaný systém hodnocení
- Jasně strukturovaná zpráva z posouzení se standardizovanými oddíly
- Každé třetí IFS certifikační posouzení bude neohlášené
- Do požadavků byla začleněna Kultura bezpečnosti potravin
- Nové definice outsourcingu objasňují různé způsoby řízení
- Platné GLN (Globální lokalizační číslo) bude povinné pro dodavatele z Evropského ekonomického prostoru (EEA) a Spojeného Království
- Další nástroje k podpoře manažerů kvality, např. nové e-learningové kurzy, aktualizovaný software IFS auditXpress a aplikace IFS Audit Manager App pro interní audity
O IFS
S odbornými znalostmi obchodních řetězců, výrobců, certifikačních společností a dalších odborníků z celého světa IFS vyvíjí celosvětově uznávané normy kvality a bezpečnosti produktů i programy rozvoje. Mnoho obchodních řetězců a majitelů značek po celém světě dává přednost certifikaci IFS. IFS certifikát jim ukazuje, že certifikovaná společnost zavedla robustní procesy zajištující, aby bezpečnost potravin a výrobků byla v souladu s právními předpisy a specifikacemi zákazníků.
IFS k tomu nabízí podpůrné nástroje a doplňující dokumenty s cílem podpořit práci manažerů kvality. Společným cílem IFS je usilovat o nejlepší procesní systémy řízení kvality a bezpečnosti výrobků, aby koneční spotřebitelé mohli důvěřovat produktům, které nakupují.
Více info na našich IFS konferencích a kurzech - produkty - Kurzy, konference