Kniha IFS Food: Příručka pro úspěšné posouzení (česky)

Kód: 59
Neohodnoceno
490 Kč 539 Kč včetně DPH
Skladem

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kniha je určena především pro výrobce potravin, kteří se připravují na certifikaci podle normy IFS Food, nebo certifikát již mají a čeká je audit podle nové verze normy IFS Food 7, podle které se bude auditovat od léta 2021. 
Kniha je komentovaným zněním normy. Vysvětluje jednotlivé požadavky normy a podává praktický návod na jejich aplikaci. Na velkém množství příkladů z reálných auditů poskytuje informace o tom, jaké odchylky a neshody jsou vůči požadavkům normy v praxi vystavovány. 
Kniha je zpracována podle verze 7 a byla technicky revidována manažerkou normy IFS Food z IFS Management GmbH pro zajištění správnosti.  
Autor: Miroslav Šuška, cca 260 stran.  

Kniha vznikla s podporou společností QSL s.r.o., TÜV SÜD Czech s.r.o. a ADERA s.r.o.