Brožura Smysl hygieny - hygienické minimum

Kód: HF1/1
od 90 Kč od 90 Kč včetně DPH

Zvolte variantu

Školicí publikace je překladem anglického originálu z vydavatelství Highfield, které je předním výrobcem školicích materiálů pro potravinářství. Je vhodná pro vstupní školení pracovníků v potravinářství, logistice a cateringu a umožňuje i jednoduché vytvoření záznamu o školení formou přiloženého testu. Předpokládá se ponechání brožury každému proškolenému pracovníkovi, to umožňuje cenově výhodné balení po 50 ks (50% sleva oproti nákupu jednotlivých kusů)! Cena 90 Kč/ks, při nákupu 50ks 45 Kč/ks).

Detailní informace

Počet kusů: 1
Skladem (120 ks) | HF1/1
90 Kč
90 Kč včetně DPH
Počet kusů: 50
Skladem (6 ks) | HF1/50
2 250 Kč
2 250 Kč včetně DPH

Detailní popis produktu

Brožura má celkem 16 stran a jednostránkový vložený test hygienického minima, který lze využít jako záznam o proškolení pracovníka. Publikace je bohatě ilustrovaná a jednoduchým názorným způsobem vysvětluje témata jako je politika bezpečnosti potravin, bakterie a otrava z potravin, rizikové potraviny, bakteriální, chemická a fyzikální kontaminace potravin, hygiena a zdravotní stav, čištění a dezinfekce, správná praxe při manipulaci s potravinami, kontrola škůdců, dodržování teplotního řetězce atd. 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola