Brožura Smysl hygieny - hygienické minimum
Kód: HF1/1
Počet kusů: 1
Skladem
(120 ks)
| HF1/1
90 Kč
90 Kč
včetně DPH
Počet kusů: 50
Skladem
(6 ks)
| HF1/50
2 250 Kč
2 250 Kč
včetně DPH
Detailní popis produktu
Brožura má celkem 16 stran a jednostránkový vložený test hygienického minima, který lze využít jako záznam o proškolení pracovníka. Publikace je bohatě ilustrovaná a jednoduchým názorným způsobem vysvětluje témata jako je politika bezpečnosti potravin, bakterie a otrava z potravin, rizikové potraviny, bakteriální, chemická a fyzikální kontaminace potravin, hygiena a zdravotní stav, čištění a dezinfekce, správná praxe při manipulaci s potravinami, kontrola škůdců, dodržování teplotního řetězce atd.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář